Per tradizione, le “fritole” a Venezia non mancano mai durante il Carnevale e vederle così, disposte a piramide, mettono tantissima allegria. Ingredienti: 500g di farina manitoba 2 uova intere 125g di zucchero Una tazza di latte 25g di lievito di birra Estratto di vaniglia Buccia grattuggiata di un limone 250g di uvetta Sale Rum OlioContinua a leggere “Frittelle veneziane”
Retrobottega Venezia 