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In Abruzzo, a Santo Stefano di Sessanio ho incontrato Valeria Gallese fondatrice di AquiLANA, un progetto che non è solo un’attività commerciale, ma una missione per ridare dignità alla lana italiana e ai suoi pastori. Valeria è una veterinaria che a 26 anni, dopo la laurea, si è appassionata al mondo della pastorizia. La suaContinua a leggere “AQUILANA:  La Rivoluzione della Lana Abruzzese di Valeria Gallese”